Сливовый брауни с арахисом
Простой и очень вкусный десерт, который обязательно нужно попробовать!
Ингредиенты:
- Слива — 300 г
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 5 ст.л.
- Мука кукурузная — 60 г
- Мука рисовая — 60 г
- Какао-порошок — 3 ст.л.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Арахис жареный — 50 г
- Соль по вкусу
- Ванили по вкусу
Способ приготовления:
- Сливу промойте и очистите от косточек, измельчите в блендере до состояния пюре.
- С помощью миксера взбейте яйца и сахар, добавьте пюре из слив и тщательно перемешайте.
- В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель, ванилин, какао-порошок и соль.
- Обе смеси соедините и тщательно перемешайте. Добавьте арахис.
- Готовую смесь выложите в форму для выпечки и в разогретой до 180 градусов духовке выпекайте в течение 45 минут.
