Простые рецепты - самый смак!

Компот из фиников и яблок

Классический яблочный компот можно дополнить любым вкусом и он только выиграет от этого. Предлагаю поэкспериментировать и…
Поделиться:

Классический яблочный компот можно дополнить любым вкусом и он только выиграет от этого. Предлагаю поэкспериментировать и приготовить яблочный компот с финиками. Готовим!

Описание приготовления:

В данном рецепте стоит обратить на добавление сахара. Финики имеют разную сладость, поэтому количество сахара регулируйте исходя из этого момента. В моем случае хватило 5 ст.л. ложек.

Ингредиенты:

Финики — 180 Грамм Яблоки — 200 Грамм (вес долек) Сахар — 4-6 Ст. ложек Лимонная кислота — 1 Чайная ложка
Компот из фиников и яблок - фото шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Компот из фиников и яблок - фото шаг 2

Финики промойте хорошо под проточной водой. Удалите косточки. Переложите в кастрюлю. Залейте 2 литрами холодной воды. Поставьте на умеренный огонь. Нагревайте до закипания, после варите 10 минут.

Компот из фиников и яблок - фото шаг 3

Пока варятся финики, подготовьте яблоки. Вымойте и нарежьте на тонкие дольки.

Компот из фиников и яблок - фото шаг 4

По истечении времени варки фиников, добавьте дольки яблок, сахар. Доведите до кипения, варите 15 минут.

Компот из фиников и яблок - фото шаг 5

Через указанное время, компот снимите с огня. Если вы хотите заготовить напиток впрок, то по истечении варки яблок, добавьте лимонную кислоту. Доведите до кипения. Сразу же разлейте в подготовленные стерилизованные, горячие банки. Закрутите, переверните на крышку, укутайте пледом. Охладите в таком виде. Полученный компот лучше хранится в прохладном месте. Количество рассчитано на 2-ух литровую банку.

Компот из фиников и яблок - фото шаг 6

Готовый компот перелейте в графин. Охладите и подавайте к столу.

Компот из фиников и яблок - фото шаг 7

Приятного употребления!

Источник

Поделиться:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *